Linhaça: Uma Fonte de Nutrientes e Antioxidantes
A linhaça (Linun usitatissimun L.) é uma semente originária da planta do linho, reconhecida por seu valor nutricional e propriedades antioxidantes. Este artigo explora os benefícios, propriedades e formas de utilização da linhaça, considerando os resultados de estudos comparativos entre as variedades marrom e dourada. Origem e Composição da Linhaça A linhaça é uma das […]
