Os preços do suíno vivo e da carcaça avançaram no início de outubro, em um movimento associado ao aumento da demanda por carne suína e à oferta limitada de animais para abate.

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) também apontou alta nos cortes. Os valores, que estavam desalinhados em relação aos da carcaça, passaram a acompanhar a tendência de valorização.

Para evitar excesso de oferta no mercado interno, produtores vêm mantendo ajustado o peso dos animais. A estratégia contribui para limitar a disponibilidade de suínos vivos e sustentar as cotações.