Entenda alimentos, nutrientes, processamento, rótulos e hábitos sem dietas milagrosas, culpa ou regras universais.
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Escolha mudanças possíveis para sua rotina
Esta ferramenta organiza ações educativas. Ela não cria dieta, cardápio, meta de peso ou prescrição nutricional.
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Pequenas ações para começar
Alimentação é mais que a soma de nutrientes
Escolha, preparo, ambiente, cultura, acesso e convivência também fazem parte de uma alimentação adequada.
Entenda o grau de processamento
A classificação ajuda a observar como o alimento foi transformado antes de chegar à mesa.
Prefira alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias a alimentos ultraprocessados.
Orientação do Guia Alimentar para a População Brasileira.
Nutrientes fazem parte dos alimentos
Nenhum nutriente explica sozinho a qualidade de toda uma alimentação.
Não pare na propaganda da frente
A lupa frontal, a tabela por 100 g ou 100 ml, a porção e a lista de ingredientes ajudam a compreender o produto.
AÇÚCAR ADICIONADO ALTO EM
GORDURA SATURADA ALTO EM
SÓDIO
Necessidades mudam com a fase e a saúde
Idade, desenvolvimento, gestação, autonomia, doenças e medicamentos alteram as necessidades.
Uma composição flexível, não uma fórmula rígida
Uma refeição pode combinar diferentes grupos conforme cultura, disponibilidade, apetite, fase da vida e condição de saúde.
Mostrar outra combinaçãoAlguns sinais precisam de avaliação sem demora
Alimentação também envolve segurança, deglutição, saúde mental e capacidade de manter hidratação e nutrição.
Alimentação sem soluções milagrosas
Informações oficiais para aprofundar
Guia Alimentar para a População Brasileira
Referência brasileira sobre escolha, preparo e consumo de alimentos.
Acessar fonte › AnvisaRotulagem nutricional
Lupa frontal, tabela nutricional, porção e regras de declaração.
Acessar fonte › Organização Mundial da SaúdeAlimentação saudável
Princípios globais de variedade e redução de excessos alimentares.
Acessar fonte › AnvisaBoas práticas com alimentos
Higiene e cuidados para reduzir doenças transmitidas por alimentos.
Acessar fonte › Ministério da SaúdePolítica Nacional de Alimentação e Nutrição
Diretrizes para alimentação e nutrição dentro do SUS.
Acessar fonte › Descubra NewsSaúde de A a Z
Consulte doenças, alergias, condições e sinais relacionados.
Acessar conteúdo ›Conteúdo educativo e geral. Necessidades individuais dependem de idade, saúde, medicamentos, cultura, rotina e acesso aos alimentos. Procure nutricionista e equipe de saúde quando precisar de avaliação ou plano personalizado.